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[西式食譜] 煮物椎茸便當

材料
+ f( p* l/ _. h3 z+ a5.39.217.77椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋(切角) 1/4條公仔箱論壇- b, ]2 y, O( ]2 Z
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煮物湯汁
3 K6 P% |3 k  s! |3 I! U水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙$ L* D8 v/ N+ Q# _! l

! ^" U) }- r, e( {& O3 ]公仔箱論壇配菜
1 A- E& G' S! W7 Y8 U7 s0 H9 T' h澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法
; L  B7 [' c: B% a1.芋絲汆水去味,瀝乾備用。公仔箱論壇# {9 J0 W% A& Z

2 S$ X& |. ?% h+ }7 X5 z, T) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾水,加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb, D& C, e  o4 W* w5 t* G

9 o, M2 O3 ~$ }8 ~9 e) ]3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中,大火煮 5分鐘,加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。5.39.217.770 i& ]9 X8 H: i" c& c
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。5.39.217.77, v$ N# M8 k6 k5 _

# D* E$ p3 N7 e9 B5.39.217.775.盒內放椎茸飯,再放煮物,伴以配菜即成。5 Y- F; K: }1 `4 J- G( _
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