最近有網友問甚麼是關西壽司？簡單來說，日本有分關東和關西壽司，前者是港人經常吃到的手握壽司，後者則基於地域和食材保存關係，經過醃製，並把食材及米飯放進木箱壓出正方形，方便攜帶。味道上，正宗箱押壽司口感較結實，味也帶微酸。最近元氣壽司就大搞「關西祭」，供應關西美食包括箱押壽司三味、八爪魚燒及三色大福。大福外層糯米包着紅豆餡，有原味、朱古力味及綠茶味，不太甜；八爪魚燒做法正宗，熱辣辣食特別好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 L. ^2 }" ^5 Y& {
公仔箱論壇+ D6 @: L" P& Z" Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, _2 G6 Q! f( } k, ^
■八爪魚燒$18/4件
0 t* v4 e7 H" u7 ?; W5.39.217.777 V! z6 G, w) T9 n( e
 公仔箱論壇! W8 `2 n5 ]: a0 a# H$ a- n' m2 z
■關西箱押壽司三味（三文魚、醋鯖魚、穴子）$18/3件 |
發表於 2010-11-3 05:30 AM
| 