材料
4 Q I$ E$ E+ v1 [tvb now,tvbnow,bttvb雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏(連衣) 15粒、北杏(連衣) 5粒、水 760毫升
6 W$ ?- T1 S. `- u* ^7 ^ ]tvb now,tvbnow,bttvb
' ?! M/ U+ y; C2 V9 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 u- E- W" `1 {( ^1 J公仔箱論壇做法5.39.217.77' v( _/ T, f/ j/ ?/ ^
1.雪梨去皮、去心,切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘,去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身,去核。5.39.217.77$ X8 H- `" p" `$ @
3 O/ \( R% Q; {" i" [2.把雪梨放入盅內,加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內,注入清水,冚蓋。
V# r& B2 c) X0 N1 M: u- d/ o( V/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r K- I, @0 S1 M, l2 {" ^
3.加水入煲至燉盅一半高度,大火滾起後收中火隔水燉 3小時,其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。公仔箱論壇# |" Z |; D: j+ e$ v* A+ | j3 \
+ _0 t. ]; I+ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ S ]' U' r) J8 w+ X
宜選用有衣的南北杏,因為可避開有漂白過的風險。 |