材料
; ]0 ^# @ D3 `- N* w5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升
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$ k5 s5 S+ { D2 O8 o* r做法
; c2 H7 w5 ]9 K0 h+ A ^, T1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。5.39.217.77. {# y$ U8 T I) W( l
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2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。
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3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。' o6 A" b; j& n8 \' R* ^: Y3 i
5 E" N$ z, ~5 N5 a( ~3 `% i公仔箱論壇
1 M0 W+ S" e* M公仔箱論壇宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
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發表於 2010-12-12 08:26 AM
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