材料
, J4 ], V6 |' d' P) ^& y南瓜 380克、銀杏（去皮） 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽（裝飾）適量5.39.217.77 s3 q! z" i& r, c
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調味
4 q w8 c6 U, Etvb now,tvbnow,bttvb香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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1.銀杏切半；南瓜切丁。 ?/ Z b6 ^ p
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2.洋薏米浸半小時，洗淨隔水備用。0 h( B5 k# H' _
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中，以大火煲滾，轉小火再煲 20分鐘，加入香菇粉和胡椒粉作調味，放上芫荽即成。
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發表於 2010-10-27 05:39 AM
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