原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。* A8 G) x. m& R' h
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
L8 E0 P! j6 k1 @/ D( K (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇( W7 t& _- k/ R& L: E" `. L8 |; K
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
2 _2 L- K' s& dtvb now,tvbnow,bttvb 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |