原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
7 |5 d6 x% N: a) m* N 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 s8 ]7 ^/ {. }, U t* [
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;5.39.217.77, H8 m; j4 C3 M1 F4 y$ N( l( _7 r7 f
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
9 `6 `3 u- m% W5 G) [+ c8 b5 T 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |