公仔箱論壇» 識飲識食 » 食經薈萃 » 减肥菜谱香菇豆腐

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中級忍者

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發表於 2007-7-10 01:31 AM | 只看該作者

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[中式食譜] 减肥菜谱香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；
               (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
               (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。公仔箱論壇0 M9 C4 u4 H* u+ h* g. a: `3 }
功效    ：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

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carmen_girl

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VIP

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VIP勳章

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發表於 2007-7-10 04:44 AM | 只看該作者

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豆腐菜。。好像吾错喔。。。

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上級忍者

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發表於 2007-7-10 05:03 AM | 只看該作者

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i like 'tofu'......great sharing on this receipt!!!! Thank you!!!

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見習忍者

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4^#

發表於 2007-7-10 04:10 PM | 只看該作者

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中意吃有肉的酿豆腐........:014: 所以减极都禁肥

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原始人

5^#

發表於 2007-7-13 11:39 PM | 只看該作者

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將豆腐切成四方小塊，中心挖空 → 很難
thank you，是一個不錯的素食

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