材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
4 {2 F- S, `/ N0 B公仔箱論壇做法：
& @. N# S2 H& d2 W1 J4 p* w+ C7 B6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
/ v c/ s2 j( h: _- ?tvb now,tvbnow,bttvb2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟
" m1 F% _: N9 R9 o: Q# Etvb now,tvbnow,bttvb3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香公仔箱論壇" s. L: v1 e0 D9 {3 F" {
4、将焯过的西兰花倒入同炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# W) y3 D) u6 m0 V. K
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
" H" d2 V4 R+ s% ]5.39.217.776、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
! T2 c$ l& o, t( \' d% i$ ~# t5.39.217.777、用一只盘子倒扣在碗口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, q5 Q8 C+ @: y/ I
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
! G, ^) h. ?/ v9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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