材料: l( ^$ X8 [- c) y$ ^# r% z' m8 z
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙公仔箱論壇* `: c! ]" l0 B& V9 q# K
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- c3 B N2 g$ B* `tvb now,tvbnow,bttvb做法
' b7 |0 Y% S& g' n) Z8 d2 }1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。5.39.217.77" B3 j$ C9 \' K7 z
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2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb9 p, p% v% @) R. ^! ~6 u7 R) g8 G
; v" H6 U, ]: B) t! ^" [5 N- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 ( H3 R7 j P2 i
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