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原料（一份12寸左右大小的pizza）：
3 F3 Y" p, H9 w9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 2 [( j2 ]) B. Y9 L5 A& K
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒5.39.217.77' e1 N( K+ ]* A, r
面坯做法： 公仔箱論壇0 y+ {- Q v, X$ [& r: J) H
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 # u' U2 u. f3 x! W
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
8 \+ J9 G6 g# l3 ]2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
" Z! K( Y4 i. q- R公仔箱論壇皮萨酱做法： ; W# o+ o9 W5 ], X% f6 [# @. r% P
1、准备好调味料 tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 p( E! O8 ? Y9 c: U/ D
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
9 h6 a; p! Q3 A$ I5 I0 Z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 7 ?* c+ m) ]% H' s1 l, \! o
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. p0 o6 w3 I) q
5、炒好的皮萨酱放量备用 5.39.217.77* c% [& U: q3 I- ]3 \
皮萨饼做法：
* w8 t" ]& p6 i& O6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
4 ^9 }6 c9 B, n7 b1 C2 k. ~2、马苏里拉也可以切成细条tvb now,tvbnow,bttvb2 n W8 `* P! h* {$ W5 x, c8 T5 q5 ~) k5 W
烤制：
. Y. o- q/ L1 l4 b$ O6 F7 ~$ k1、皮萨盘刷油
4 f6 r0 v( ]: g3 w/ h, X9 V4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
# G9 s/ [" S# ^: a, x5 @! W3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
. ? n- E& g# f8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、均匀放上马苏里拉奶酪 tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 J' H! I+ ]9 ` N1 t
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
+ W7 E; s- `( Q# @: d6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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