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原料（一份12寸左右大小的pizza）：
4 o9 ^; m2 Q% _! [8 t/ b0 u- a公仔箱論壇面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
" ?$ v# K' u- W* W2 i5 P西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
5 y- V: R. i) ?* }7 O% Ktvb now,tvbnow,bttvb面坯做法：
" L$ R. q) Q! E% D6 etvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
0 P1 `" s7 Y1 s t: o' h2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
$ X& ?- O# c: {; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
0 V: i% n w$ B3 h5 I5.39.217.77皮萨酱做法： * M) e: m) Y5 M7 P( D8 }
1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @' O2 ^: c3 G7 s1 h
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
1 {0 |# Z, k. I! n, e8 r3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 }$ }8 k H# u. b
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
$ C9 x+ [$ `9 G* L/ m5.39.217.775、炒好的皮萨酱放量备用
% Z4 v: ^" c- Q/ D+ n+ k( k: z皮萨饼做法：
# [, z9 F: E* A8 S& rtvb now,tvbnow,bttvb1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒5.39.217.77 X' \! [2 \1 v @1 l- d, O! m) i3 u
2、马苏里拉也可以切成细条" c5 Y$ w* I1 y* h" T8 t& \
烤制：5.39.217.77" E8 O7 r; P( V- T
1、皮萨盘刷油
9 Q/ v' S& e& L9 d. e2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
+ ? f4 z4 i( J! l o5 ^2 G& X公仔箱論壇3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
* n% h' I: t3 s( d- H6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、均匀放上马苏里拉奶酪
$ }& `- G5 Z+ ^% m+ Q a5.39.217.775、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' Y/ L0 s( n) z
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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