材料：5.39.217.77+ T+ [" ~9 N- h; J( [# y
牙帶魚5.39.217.77* k! y, ]( v9 F w% r4 P4 ^
500克
- Q2 i0 G- }# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙
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生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v: f: S9 h! Q1 N- ?/ a/ e
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% H8 `8 Y* G3 J
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb+ P. t" N* x! _; _
生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
6 j6 J8 c! y- N, P公仔箱論壇2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；5.39.217.779 p( ]: \7 U' u* C7 M7 j8 \& U! p
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，3 r1 w' U( O2 z6 z' Q( X5 Y# r+ Q
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0 s0 E% X5 h2 e5.39.217.77然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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