材料：公仔箱論壇# T) @6 \# `4 V" u7 q7 s
牙帶魚
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! s, \7 y2 O$ ]# q4 I, `錫紙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ M) u; X8 _9 u5 g. B- R
(15厘米 x 12厘米) 10張，
* V) n8 E# Z" ?7 v: f公仔箱論壇生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
2 I9 f! c. c J% F) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 `; f- j7 d$ O' j
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 {9 Y7 Y) ?* I* J% e
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb; o# |5 z$ I8 d e7 k [
生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
0 o& e! G( u, a- O6 @8 ~5 G, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；5.39.217.775 Z4 _; U9 l6 ~+ [* L. b6 l
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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; U% W4 y1 h% i% L* c5.39.217.77然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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