材料tvb now,tvbnow,bttvb b2 V4 ^7 l0 `, m/ X
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
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公仔箱論壇! }0 S: d0 G. B' s9 Q# B
做法
, d+ b* S- E: P1 c" L1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。
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4 B# b0 |( f" ~) z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
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+ w+ |6 r" a7 M" }$ {" f. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。
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/ W1 u' ~+ @6 s雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。
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發表於 2010-10-22 05:38 AM
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發表於 2010-10-22 10:51 AM
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