材料
0 T/ S# Y' Z, F6 K8 K4 ?3 Ptvb now,tvbnow,bttvb快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 g+ [* M# d9 o. [; c5 P% m3 ~2 B# t
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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) {- w/ S0 t$ P6 t公仔箱論壇3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。公仔箱論壇+ H! D/ x. T: p( {/ ?
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。6 [" c* Y/ `$ ?) ?) f% [( U, }
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。2 o) L) F0 F5 I7 f" Q, R( y0 h
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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