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雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } s$ a1 [+ T2 C) d/ O5 n
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醃料
# k) N# k4 K8 N9 f4 A7 Q; z/ M% _公仔箱論壇糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許! @' ?, m$ I8 C0 Q1 g) }
' P/ U; ]3 P; D- F% O" o醬汁
" y9 q/ V' r$ g9 _ y泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
_) P/ `- |8 `! u! f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& r+ P( b2 S( @
1 w5 Q/ i3 {9 p2 G7 Z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 P c" b; o$ ~3 r8 c
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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+ ?* S, p3 C, R# A) @2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。' C5 M6 q1 Y! [6 z, _% k0 i# n
# A6 v" v5 F+ a( y6 Z' h4 ^$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。5.39.217.77, r$ I2 A, B" w4 G8 K' [: c$ H4 L
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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! o+ Z3 m$ U" L% @* N1 W0 R公仔箱論壇5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？