材料
G# w+ Q4 J9 |( N公仔箱論壇雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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, ?8 g9 F* b1 o* r" @1 Q醃料
3 a( {7 O; T+ i5 o! S. k" g4 Z/ Y公仔箱論壇糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許公仔箱論壇6 v1 R9 B5 U& z
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醬汁
8 u. q a2 H9 z. W/ ^/ a3 ~/ }3 T公仔箱論壇泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙公仔箱論壇4 ?' D6 M& M' S( J: g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C9 u2 q7 l/ b" q9 V: j
- D7 T& g' V$ |6 q公仔箱論壇做法
2 W7 @/ B# u! d+ w4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# E: o3 S( s/ M2 g5 X
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2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。; p3 C& U& D" b) ?& x' n+ D7 o
" t' |8 i$ x6 a/ l9 }$ S4 x4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。
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5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。5.39.217.77+ v1 ^& x6 c- Z& r# q
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0 @8 K6 U' }+ [: f9 utvb now,tvbnow,bttvb蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。公仔箱論壇3 f; N. g- m g% R5 p' `
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