材料
' z! ^0 P8 A" f8 Q3 a忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升公仔箱論壇& U6 ]3 S7 J) L; Z! ?8 w0 y3 j
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% ^2 Y$ Y p( l做法 5.39.217.778 M" [& I3 S3 v8 l+ j; w4 [
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。5.39.217.772 B2 T8 N7 k/ y9 A! p' r$ N2 F
1 {9 g# n$ q# q3 b9 f: O% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。公仔箱論壇8 a, D- m1 s* n+ K5 D: {
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3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。: `& Z. Z0 M: m! U" }
0 |1 g4 Y( u% P4 F1 j* e公仔箱論壇忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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