生炒萵筍肉絲
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材料：公仔箱論壇8 W% Q2 b% k' C P- u: j( L4 p' e
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- @4 n* y9 ?$ ?+ b
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醬配料：
& `3 c* B% l6 a \5.39.217.77油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、tvb now,tvbnow,bttvb1 H" {( V0 s5 f# `
鹽、雞粉、米酒各適量。5.39.217.77" O, E1 f+ o% E- K+ Z! w
& s3 w0 E" @% @( r- U' l$ b2 [5.39.217.77做法：公仔箱論壇$ U7 W4 F, E9 p, U4 j! H# y
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _0 r1 c& Q* ?0 [3 n* W
切成與萵筍同樣粗細的絲；公仔箱論壇2 X9 {5 D, O; [
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入5.39.217.77* q7 c+ ~! x. R$ r9 Y/ Q+ m
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，tvb now,tvbnow,bttvb0 u: o- X4 n; p4 z3 s! y
快炒2-3分鐘；
/ ^& [# s( j) m6 c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
" i2 b% k6 ]; R5.39.217.77最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。 |
發表於 2010-10-12 09:19 PM
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