材料:* f% ]% U8 ]9 P: r% [% R
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。tvb now,tvbnow,bttvb) j e9 s& j1 D& \: C! ]
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。tvb now,tvbnow,bttvb9 v% A- l, w/ C* H7 ]( n' n8 w5 k; Y
做法: Y. c+ s1 l: l9 w4 T: P
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。" S+ T6 a, [" X6 N. v( S2 j
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 |