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發表於 2010-10-9 09:03 PM
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材料:
2 B0 L. Y5 l4 [" P& a4 @新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
3 t8 a2 j# X) J* ^公仔箱論壇姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。' W& b( Z: T% _6 C
做法:
8 f( N. x* j2 i7 F/ K1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
/ v; V. h% i& ~3 t2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。 |
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