【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 tvb now,tvbnow,bttvb( g! Z4 p( w: v- l1 U
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
* {0 T1 [* w7 A% z7 q) I* p
S! w1 u$ f6 i) r 【做法】
- G f& J9 c, L9 ?, [+ b3 W公仔箱論壇 １、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
/ l4 R/ u8 ^6 x/ _$ K7 _tvb now,tvbnow,bttvb ２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 6 i, z9 @5 [$ x! f6 N1 C
３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
| 
