材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, N, o8 F" x2 Y
调味料:盐、米酒少量
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制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
& O$ x6 b0 K' z8 j, `3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。 tvb now,tvbnow,bttvb- C' s6 F3 }1 V+ }$ I/ L+ W
3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。 |