原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
1 Y7 ]! x. G- w0 J4 n. ]' B5.39.217.77制法：
$ ?5 i8 |, T; b0 B' U' r: H* J, n公仔箱論壇1、冬瓜切成寸块。 5.39.217.77. s) [ v( I ?% b" W" {. S6 L
2、排骨烫去血水。 5.39.217.774 p- D1 `; ^7 ?- }# @ q# M* ?
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。 |
發表於 2010-10-9 09:00 PM
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