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[中式食譜] 清汤羊肉

原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~. g! ~$ F1 l+ Y7 @+ w9 P

$ u# R2 w8 s2 P1 P1 m" P. Z做法:+ M+ x1 n1 ^7 d
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% S8 I3 J  ~6 z6 _& r公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。: L& }  s) ~9 G  ~1 \, p* o
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 b; F4 w7 ~5 W. e: M* y
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。
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