原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
8 [: t; Q# G& a2 T% A/ Q6 w' H& }5.39.217.77% q4 @1 H* h. ^: j
做法：
) n; [! `9 X8 F4 n
) _) ~9 V. ^) j6 e* r# _1 h2 d+ m. d; o) ^
1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
* f/ f4 ~. t) k/ {% Utvb now,tvbnow,bttvb2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
8 O* e, a# ^; B- n3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。 |
發表於 2010-10-7 09:51 PM
| 