材料
M5 O* Q1 O3 [) T ~; Y2 i& ^) P- m( ^急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許公仔箱論壇/ s8 n- l9 `/ w( ]0 D1 {9 K/ x
; N6 @+ s$ a# T* m: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 j& h+ b( Z) @$ K0 X; P
做法
# ]% P, ?% [) {" |( a5.39.217.771.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。5.39.217.77: O' t# G' J" m- Z
& _: t2 M2 D3 F3 M p2 l9 P( P# x2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
: i5 L$ }2 E' ]8 I- Btvb now,tvbnow,bttvb
% P: m7 a' {9 u* t/ ?" i, x6 ^公仔箱論壇3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
" Z/ s5 W" Q% n w0 l9 f1 v1 o, f4 x! H/ \) P: ^/ `
傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
% K1 i9 v' R: T公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 