材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 s% `6 }# h7 V) l3 ~$ |
蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
6 ~1 o7 E/ T$ f$ Q$ y 盐、糖、老抽、蚝油各适量。 d: g8 x& Q0 C) i5 f
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ A2 E1 n+ h/ y9 ], _
水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
& B8 q9 v; o: ^# r7 _ 放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
- \8 d# G3 E9 ]& \5 C* } ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
! l; X! T. W e 溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
$ { W* w1 E V. y# d- l/ Ttvb now,tvbnow,bttvb 以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，9 C3 Z* \5 a2 H- x$ {
然后收汁调味，放入芫荽即可。 |
發表於 2010-10-5 10:27 PM
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