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; T) p; I0 O K/ ~【【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb% [% ?% [4 y: N# C
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
! u+ l( z( L" \9 _- G; L; Q1 K5.39.217.77【制作过程】 # {; W+ `& b& {$ g
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡; 0 i- N( E2 u, ^/ |: p4 p
2、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水;
9 w' a s+ G" E; w) O公仔箱論壇3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成. |