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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y1 Y/ o+ [- J; E5 g
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。tvb now,tvbnow,bttvb3 a% p/ c# L A$ {
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8 f3 I. u4 g7 ?1 Z) N5 |tvb now,tvbnow,bttvb报道：张晶琇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }1 m. O7 O+ L- v M
摄影：林联兴$ O5 u1 a7 J* P+ X5 O
6 x& w9 i: M/ f8 ~4 L! M铭香海鲜茶餐室
$ O( Z( I8 g% K( I公仔箱論壇地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）公仔箱論壇5 [( y6 q" _" ?7 u
电话：012-4931633公仔箱論壇% T+ Z/ z! x" b
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）公仔箱論壇. l! x; k; y" G2 A$ x: @0 x5 v3 U7 S
; v$ F7 z3 F# _$ h: V" J5.39.217.77美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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3 j c7 ]) s$ J6 ]! K( x4 g公仔箱論壇丈夫掌厨妻子点菜
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) \0 w: j5 k$ z* S5.39.217.77位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。* _0 @2 y1 E$ ~+ u; x' K
, `/ F4 O0 n# S8 ~女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。; z+ Z- w4 t/ e
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”! S8 j6 b# L$ A
/ }) J" q( ~: A9 M2 ~7 \80种佳肴百吃不厌
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。公仔箱論壇4 _# P6 P; t; q* o# f
( f3 `2 N u$ O公仔箱論壇咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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1 K8 D# n9 _, O1 X5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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2 I9 `8 i4 M( {0 Atvb now,tvbnow,bttvb她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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