. [1 Z9 l& L& g) @; u0 @1 i材料：蝦仁150克、皇帝豆150克 2 N/ H% E* I; H* o/ u5 @
副材料：蔥段、蒜片少許 tvb now,tvbnow,bttvb- u% q: p3 l) X- m6 Y$ u
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 公仔箱論壇, S" q7 d/ d/ V
作法：
0 c$ b6 J/ D: r7 x% O; L6 ^# K公仔箱論壇1.皇帝豆燙熟備用。 5.39.217.77: E7 P( C) c% J( F0 s
2.蝦仁過熱油至熟。 5.39.217.77: q2 A' ~, e6 C- z* T* B1 R
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 tvb now,tvbnow,bttvb% \/ Q) t/ _. z3 c, \
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。2 s% o6 U- w c. U0 y4 e0 n, k: L6 z
5.起鍋前勾薄芡即可。 |
發表於 2010-10-4 08:30 PM
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