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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 ( Z% n. i( j# a& f' X# P! p+ {/ P N
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
- |5 d! f4 I+ I& ~% Btvb now,tvbnow,bttvb作法：
* `3 @9 ?1 [" p- }) U+ T) B* utvb now,tvbnow,bttvb1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
- N- T2 m7 @; L$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。" }* w' K t) M' G& K. g
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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