材料
! M8 v9 D/ J8 z/ i$ i1 A大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱（切粒） 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量
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9 K+ u* T' P- y7 r( O6 i% z做法
' F, W8 w. w9 h% D1.將一個青檸一開四，直接在杯邊塗抹，沾上鹽。將生蠔去殼，連水放入 Shooter杯內。! q9 X4 w& C" X! r+ B. M7 t
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2.奇異果對切，挖肉切粒。將青檸刮皮，榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮，撒少許鹽，輕輕拌勻。
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3.將醬汁放 1小匙到杯內，加入奇異果粒，再在杯內注入 Apple Cider即成。) d6 Q% G- y5 X8 }* h/ q v( @
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發表於 2010-10-4 05:33 AM
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