材料
. U* Q2 d# }+ O& X* d# p- O4 y% v鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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1 [3 ~% [" B- ]# w; j4 ]# J1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。
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5 N, ~$ W- o) F6 U7 g: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。; ^2 t4 e2 d" P! o% C& B, r
1 o; o ^$ ]4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。7 p/ O7 ?/ n- C, m& ?2 J/ o
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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