材料公仔箱論壇0 K7 M8 ~& X* B h" N6 S
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量+ o6 O( ?2 E3 U! d3 D
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! P) }- _9 ]: l1 ~8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& D/ T$ X& E6 z
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb) {" ]1 f. c9 ~4 _3 N5 |2 ^6 s
) l7 O+ V# C# s% N; @4 B# ftvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb) c: c7 y9 V+ \
: c: ^: t r5 n6 ^8 m) {可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。5.39.217.77* H2 E( V0 X5 Q- E: f' U
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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