眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M; ~7 R. W0 i" F$ Z& ~
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問：吃巧克力會變胖？
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8 ~7 a; [ J8 }0 a/ y答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。: j' X ?5 m9 l( p3 ]7 B
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# X4 @& H6 a; R問：巧克力可以提振精神，給你好心情？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. X2 @' t" r& w o, ]
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答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。; T2 P/ J( u8 R, ]5 n. [
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# z$ e Y6 D: Q問：吃巧克力會長痘痘？& B0 j- ^ u6 P/ | x
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答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。# U* \# H- W2 s& B' ?' ^+ K
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' {9 d' H: ~# m+ z( M t問：巧克力營養豐富？公仔箱論壇: j% A0 a! I5 V, M( S
) s3 ^: i) \7 h k+ }tvb now,tvbnow,bttvb答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。* N! U+ Q6 @7 K8 Z9 U( O' f' a
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
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/ J+ m9 e9 v& E4 N公仔箱論壇答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
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+ n$ d" v* s+ j4 d8 `" O' a) Ctvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會上癮？
( j. r7 u9 S1 F% s. b3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 z$ Y" i' W1 Q1 |$ l- G+ b
答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。
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* I7 q% r& `; l/ f3 F3 N% v+ f5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？7 I6 e# q' `8 v- X( j% ~/ l0 g4 Y
6 B% C' O& w% Q$ u( N4 K' b( _tvb now,tvbnow,bttvb答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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