 5.39.217.77# w- X8 o; S0 n$ {! c- y$ t! \
 公仔箱論壇- _- _& U& B1 m# ~/ p( U- G2 w
材料：鱿鱼，青红椒，洋葱公仔箱論壇9 \: b7 t: O& h# e, U' I; R# {
步骤：5.39.217.77, P1 J3 m9 [5 V0 Y2 G
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。公仔箱論壇. b( Q6 Q3 G. {8 T
2 @ b; G' _0 [1 J& ?8 Q j3 p$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
% S. t! |- `1 y7 z2 H; L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b4 S! r) m0 H6 S
4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。. V/ a: U8 r) ~
 5.39.217.77: _% { h7 H# P: r, e1 n& Y
5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。% u$ c) r3 k2 C# x( z! s" o0 |
3 ]/ `2 ? U {) {, j- z: [' K6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
}5 f& s" H+ j1 V/ X
+ e1 N4 A9 E3 q; K5 M7 o/ \& \贴士：tvb now,tvbnow,bttvb! f/ m0 Y; h( ^
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
" w( D0 s E, l' U- _公仔箱論壇一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...公仔箱論壇' g! F; [. B3 O3 A' h/ ~$ `
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
2 H- [9 E; q; o$ y9 p5.39.217.773.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，公仔箱論壇4 ?# |' m; @* W# |: Q. h
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。tvb now,tvbnow,bttvb( H: v# t. _3 E1 L9 X( h6 ^5 u
 |
發表於 2010-10-2 02:13 AM
| 
