[中式食譜] 花椒醋雞翼

材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb1 |* ~4 X/ a3 N5 ^
雞翼4隻公仔箱論壇" R) R3 i; T  t
辣椒仔特辣辣汁40毫升( \+ |' H5 Y4 i( b* u% H
花椒6粒
紹興香糟露酒100毫升5.39.217.77. P. E- E8 J1 [0 }! g
薑片10克5.39.217.778 \" J' H  s  U, P# C
　
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1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇7 D% o( e  k( q: ?' {1 k. k
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。