材料公仔箱論壇& z2 S9 w# r6 Y L4 _0 c4 H/ @
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙5.39.217.774 ~% y# x& Z2 k% Y0 h
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做法- t1 O4 K2 {/ S' _: U
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
/ Y2 ~7 i0 Z4 d7 S8 T7 E; f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( Q" E7 Y5 T+ a9 S! d
2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
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$ W9 n+ W3 d# \2 j$ R3 `, v0 k) y/ A3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
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* Q; o& x8 E I' A# l, U5.39.217.774.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。5.39.217.774 o& f* }5 g7 P# R3 P2 \- g
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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