材料tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ m% t. d5 s- d2 d
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許3 M$ L8 f- y1 d
9 c& F3 [! [" P# a7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 ?' a$ _* n( X6 E6 P' @ [; X: R4 j; M
做法
, V5 ~5 X& @- B3 d% k* K- K' [公仔箱論壇1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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$ @; l5 B3 p1 ~) O9 B2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
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/ P; d5 \# p* F' r: a8 z3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。, _% y8 b2 \+ s" a* y5 ]/ Y" c& J4 \. h
公仔箱論壇3 L, P- ~2 g, E
4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 5.39.217.77/ ~) S' {- w2 R( `
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發表於 2010-9-28 06:36 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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