家鄉風味的美食菜餚,最易牽動人心,可讓人吃出溫暖。
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兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食,讓人有如嚐到家鄉的菜餚般,想起了家人充滿溫情的廚藝。5 \5 R/ {0 `# q. Y. ^ Y9 ^# |
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東主林志權表示,海鮮樓創立11年來,推出了各種不同風味的家鄉菜餚,包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。公仔箱論壇. }0 H A! M' f, C5 J# H9 C
: V! N+ B3 }- A2 ?3 t& l公仔箱論壇特別推薦娘惹金鳳魚
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! t% k1 u; \6 f) y4 n* Y5 N+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他特別推薦的娘惹金鳳魚,拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁,十分惹味,是送飯的佳餚。
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如果不喜歡口味太重的美食,可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
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這道美食有明蝦的鮮甜,有青瓜的清甜,還有甘甜的湯底,配黃麵是新鮮的搭配,清甜得讓人吃到另一種風味。tvb now,tvbnow,bttvb5 M2 c9 e5 W% L* P4 ]0 l
明蝦青瓜上湯黃麵(24令吉起):明蝦的鮮甜,青瓜的清甜,熬出了最甘甜的湯底,配黃麵是新鮮的搭配,迸出了新鮮的火花。(圖:星洲日報) # _7 [- O: f; e5 {1 D
蟹炒米(時價):冬粉蟹的美味眾所週知,蟹炒米有著“異曲同工”之妙,炒米粉會比冬粉來得干爽,再拌上包菜和鮮美的螃蟹,是很討喜的一道美食。(圖:星洲日報) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. g e4 X( m7 b% p- `+ V
東坡肉(12令吉起):東坡肉滷得不油不膩,滷得透亮的東坡肉,表皮泛著誘人光澤,入口即化。(圖:星洲日報) tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 ]3 g0 a5 A( a: M2 R! K8 V, o" T5 c
薑片炸田雞(時價):炸得酥香口的薑片,呈迷人的金黃色;田雞炸後搭配炸薑片,是最佳的送酒小菜。(圖:星洲日報)
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盬蒸雞(22令吉):純粹用鹽來蒸馬來雞,沒有太多的花巧,吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。(圖:星洲日報)
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蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁,十分惹味,林志權極力推薦的美食。(圖:星洲日報) , s& E* h/ s- P4 ]& H& M$ f5 [
娘惹金鳳魚(1公斤25令吉/大河金鳳魚1公斤30令吉)。(圖:星洲日報)
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