所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。
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4 w6 j" e- e; q7 u大量攝取維他命的五大害處
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8 G, F1 H, ]5 @3 b 長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
0 ] K( m! G4 }- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。
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維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上tvb now,tvbnow,bttvb! }" s3 M7 v2 x) k: G
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。公仔箱論壇$ d7 N- [) U& i4 V( K
; X$ {- A! S: C3 Q F公仔箱論壇3. 腸胃不適
% K8 i$ M/ _1 e% ?: c- |$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。) i4 G5 N+ R b* |( N# S) G
1 n! r- s0 K$ C" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 造成血栓 5.39.217.77' _) \8 a, k+ b- h) c! P3 r
維他命K服用過量會造成血栓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. g. q( C) g |* C, a
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; h0 u) K( b+ W% [9 S 長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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