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【材 料】3 Y9 v1 x' I8 P
加州鱸魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! y6 @0 E+ V2 Y; }1 ]' k. X
蒜末 15g公仔箱論壇 V8 G7 k# |% q
辣椒末 15gtvb now,tvbnow,bttvb2 u$ o8 l8 r3 Z# C
薑絲 10g
& X) i4 h8 S4 S3 k* C9 j公仔箱論壇蔥絲 10g1 @& @* m, M' U8 G# O& S2 ~
洋蔥絲 25g
8 a4 P: I8 f% Z+ U, |1 k" `香菜 少許
9 y) A8 @; z) x5 x @4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬片 少許
/ F/ d4 |) b z" b( b6 c6 T【調 味 料】
! V* E8 D) ^) ^% ~) p+ Z公仔箱論壇魚露 1又1/3大匙
1 T7 P0 t4 x. V# f9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1大匙
$ [$ \) ]0 j! u, y5 B0 R公仔箱論壇糖 1大匙
( t f" _9 u! N$ t9 c0 i( m5.39.217.77【做 法】
; @4 \( v* u9 k1 `5.39.217.771.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# ^ u( r, N7 Z
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
8 C2 n: U4 F% @; z8 Q7 T7 Z公仔箱論壇3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h. |1 N+ j! l6 M7 f
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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