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【材 料】 ; I4 U9 ?& H2 c& c& O7 j
4 S2 I, D+ t# H g. s4 \0 l3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 300公克
5 W4 p. m- Q* L3 c# X" D) T- i公仔箱論壇地瓜粉 1大匙 公仔箱論壇0 ~0 G/ L" t+ l/ N+ F, C) k
辣椒絲 適量 % t8 ~/ E4 G- U2 j: m( p
生菜葉 適量
% @- Y3 S3 r9 \5 ttvb now,tvbnow,bttvb山葵醃醬：" e& e3 D& Y/ K0 ^# |. T( `( W
酒 1小匙
# e. e! ~' Q; [" d* ]山葵醬wasabi 2大匙 5.39.217.77: Z/ i; N; A8 ^6 t0 P1 L
檸檬汁 1大匙 5.39.217.77: x" S3 F3 p1 _8 h! d. t0 ~3 Q6 e
鹽 1/4小匙
, Q0 L; l: K. w3 O; A【做 法】 + p# T) @5 N2 v }, _
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ v/ P- i& I) a9 h* w$ y N
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。0 k( k1 n( x0 _3 |0 T I; l
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。3 h8 h5 C, T3 t% ?/ v; `2 c# T
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
6 \/ \% \- ^5 Z* t- p: F; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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