1 r& d! g: b, p$ f公仔箱論壇【材 料】
3 @) E( y9 c z3 A' k1 @7 d& b鮮蚵 300公克
7 ~* o4 R J* ^5 \5.39.217.77豆芽 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; @" C. g# P- l2 l" h! W& {
五味醬 50㏄
8 H3 y7 b0 O7 ~5 ^% q【調 味 料】: b& |! Q) S7 a3 ^/ t
鹽 少許9 J/ Y; k+ P' T( {+ n
白胡椒粉 少許
( i2 Q) J4 \& `9 x" O/ n地瓜粉 10公克
. X) ~+ W1 \* x$ x4 G; K0 Q公仔箱論壇【做 法】
8 M8 I' r8 |+ l5 P2 e5.39.217.771.鮮蚵洗淨、濾乾水分，加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下，再均勻拍裹上地瓜粉，備用。
% v _+ F$ N6 Q3 ?7 e h5 N5.39.217.772.豆芽汆燙熟後，撈起瀝乾墊盤底，備用。
$ H7 U+ m# b) G3 z$ f% }7 e* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水，再撈起瀝乾盛入作法2的盤中，淋入五味醬搭配食用即可（盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾）。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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