材料
) _! N+ R: N, Y- O% Z; otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片) l J( L- v R' s1 T$ g' H& l3 X" X
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做法公仔箱論壇- U- ?1 ?9 h! A7 ]6 i, A2 ^$ }3 C
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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1 B6 u6 F8 u5 C9 v5.39.217.772.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。公仔箱論壇- V- M6 B: L: ?3 ]' C& ^/ O
, z7 L" B7 w+ k: R2 {) _3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 ( {/ i& @0 o3 `: A
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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