C7 x) o I1 z p' q( K: m9 |8 _公仔箱論壇材料:
$ o5 z3 ]0 o5 p& _1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
4 [ @; C% u' `* N) Q/ Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:
4 }9 D( m6 f# T# ?) I) i黑胡椒、市售烤肉醬
/ G2 X4 y* F) |6 Y: B( E5.39.217.77作法:
/ ?3 J" V& r2 X; F2 Q6 Z! K5 V2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。
" N* S- j8 }! D/ k5 {2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。5.39.217.77- j" b8 f! @6 h% A( D8 _& ]
3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |