12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。 据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。
; e4 o) ~5 D( m2 H* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。公仔箱論壇- ~& q& b6 X4 y/ f
4 H" B V4 B; x Z公仔箱論壇桃（图片来源：资料图）
; W3 j4 X- F9 e8 i3 H" f公仔箱論壇 桃：用工业柠檬酸浸泡公仔箱論壇5 n( G# d. J1 d, Z' ]
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
7 b* I2 J- w- I. ?
/ H- L7 _4 M4 q" d* \/ }$ J
tvb now,tvbnow,bttvb5 C% Z; d7 }4 h5 q/ \+ L$ ?2 C
芒果（图片来源：资料图） . I0 H5 W4 j* \) m
芒果：生石灰捂黄公仔箱論壇. _9 d3 x' c/ E: [* t
青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。8 V h9 T. B/ ?3 S/ l1 j
2 ^4 w3 Q0 g) ?* z5 b5.39.217.77梨（图片来源：资料图）
& L2 F9 r% j7 t& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梨：催长素令其早熟
$ J5 n: Q% b% O2 W( u 使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。
# y% K" h6 m0 o' j8 w/ \$ m* b: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ o# i! [7 t8 } h
8 L+ k4 [7 I' ^ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉（图片来源：资料图） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- J' E+ H/ k5 }, G, }
香蕉：用氨水催熟
: [& U& w9 Q3 p( r! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。
. K1 ^+ M! {# H) d# W3 g+ M6 ~
! c" h5 t; L/ z" D m# M; f5.39.217.77西瓜（图片来源：资料图） 公仔箱論壇: O. T, s, d5 {4 M+ U+ c* p) a& S
西瓜：膨大剂催大
R$ j+ i" e4 O! `* |: h& D" ]公仔箱論壇 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
6 H+ Q( g2 ~1 V. X3 [6 t! v9 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* E0 ~& ~# p5 B9 j
tvb now,tvbnow,bttvb' x f8 \! M- ^
葡萄（图片来源：资料图）
/ M5 N p+ W$ X' D# g6 i8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄：放入乙烯变紫5.39.217.77) ?" C# I3 ]$ _) e, I8 M
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。公仔箱論壇# h% T; B1 @ B( @9 ?4 h- c! H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: ?/ G, T% h3 D- l" m5 f
柿子（图片来源：资料图） ) p# Q9 G8 e) m, X! w" {7 o3 t
柿子：用酵母催熟5.39.217.77. `+ G+ f o0 O" c c$ \1 v
生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。/ z7 I' _: W; i- C5 g5 J2 ?, \6 g8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 B# c+ S4 M1 I/ S; `+ X# |
$ `3 U' Y, p& K" U大枣（图片来源：资料图） 5.39.217.77* `8 [5 p# f6 S) c" y
大枣：用化学剂染色5.39.217.77# E5 E, A u! ^: |- l8 t
用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( p9 k+ h& A% ]* b) x4 {
# u; C7 G4 S$ x7 `. u6 B: @
桂圆（图片来源：资料图）
" K9 {0 I% A( e5 i3 {* n3 M6 S公仔箱論壇 桂圆：喷洒硫变艳
$ A- t2 G2 z7 t, k& _ 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。- p$ s% @$ J2 z! x: K' g
( ^; c5 H U) ?* J! V3 h* X" v1 L公仔箱論壇
0 p3 z- J- R1 }; @5 {( K5 @2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘（图片来源：资料图） 5.39.217.777 T" p6 Z6 F( p/ q& w2 j
柑橘：工业石蜡抛光2 s$ z: [2 s3 O
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。tvb now,tvbnow,bttvb" G/ `' X. s$ T1 y
5.39.217.774 J: T- i: ?* q$ q" n
苹果（图片来源：资料图） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- K" {5 ?0 q' f+ P, g; S
苹果：催红素增色
i# \! D' l+ [: ]8 r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。 |
發表於 2010-9-21 07:23 PM
| 