材料tvb now,tvbnow,bttvb3 m- J9 D- m: k- B$ z" n! y
橄欖油 150毫升、蒜頭（切碎） 4粒、蘑菇（切片） 400克、蔬菜湯 250毫升、番茄醬 1湯匙、意大利芫荽（切碎） 1棵、玉米粉 200克、水 1公升、鹽 2茶匙、牛油 50克、巴馬臣芝士碎 2湯匙、辣椒（切碎） 1隻
$ f/ l; n( c* i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; Y' o4 m3 o6 Q* l, H i
tvb now,tvbnow,bttvb' n) H$ E: t0 L! U0 z8 r0 J
做法公仔箱論壇' K; z' ?6 O: x/ G& k. s/ {
1.開中火燒熱鑊，下橄欖油、蒜茸、蘑菇，煮 2分鐘至蘑菇熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ J5 `7 d2 s# Z/ M0 `# h1 D
# r& Q; v* E- _' s
2.原鑊下菜湯、番茄醬、辣椒以大火煮至滾起，收中火煮 3分鐘，熄火，加入意大利芫荽碎，拌勻備用。
3 l; o, B ]' w! q0 ^ N: {公仔箱論壇
" w( j: _, ]) s# ^% J1 a3.開中火將水倒入鑊下鹽，加入玉米粉，不停攪拌至糊口，調細火，繼續攪拌約 5分鐘至稠身熄火，拌入牛油至滑身上碟，淋上湯汁，放上蘑菇，撒上巴馬臣芝士碎和芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, @2 w& J0 m. Q1 u) Q
|
發表於 2010-9-21 06:32 AM
| 