材料tvb now,tvbnow,bttvb3 l" R" u4 \# [' m; R. U
黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克; W2 t/ ^7 R/ o$ c# X
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做法
1 f+ Y& R, G7 ?公仔箱論壇1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。
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2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。
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0 I2 l/ A( t) X8 m( q/ I9 P2 ^5.39.217.773.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。# e: Z) i+ ]( r6 V
7 @+ V# }$ ~* F# g1 u) q% u公仔箱論壇4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 06:46 AM
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