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新手做點心
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巧克力餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' j" f) z6 V3 O
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金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙1 _/ w: I5 p2 _4 y) U* ^& r
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8 Q5 x" G9 M8 g6 ^; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
/ D3 M; i0 f1 m- X% v3 ]: j9 @; F將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 0 e6 a! F, M/ D- N" d" M4 D
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
5 w& c& d2 a8 \; F% y; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
8 W/ C* y, \5 c; L# F Z7 ~4 K放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。5.39.217.77* o; W g$ B' w" f# H! @
9 _) y b! v8 b+ f: H●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |
發表於 2010-9-18 09:22 PM
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