材料6 z% A0 [+ z! s; q0 q L
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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" R; d6 W1 l; q% ^調味料
" M) h* F5 C% n2 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙5.39.217.774 o9 G, x. ]. M. _, _
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# C: @4 _, i* {3 ?& e3 s+ F公仔箱論壇做法8 h7 K4 O; U2 b( W5 l& c' Q' F* s
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。2 V- V! Q; b7 o0 _7 ]% s
8 s& c/ B7 t4 Q: @3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。公仔箱論壇8 V* h* c4 @! |! R
) I9 i. t" \2 L8 n: M- w% V, b6 o, k% @5.39.217.773.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。' q! j+ r7 R. T/ q% o g6 T9 ?/ Z
5 H" |$ z7 u6 x/ m, K公仔箱論壇4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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