材料tvb now,tvbnow,bttvb& m- ~) h/ M, a$ _0 l6 I
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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5.39.217.77) @- S# w+ c9 Y' T' l) E
做法
8 w9 W% B$ w8 @( J8 Q1 Q4 f/ G9 [1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。' {0 {. v+ Y9 _- F% t9 D' Y$ L8 z
& x- m7 A7 K P: o5 p( g$ L( Ztvb now,tvbnow,bttvb2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。" `9 \. D" _+ u% i. {! z
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/ G5 V: t' P7 q* d9 A- _5.39.217.77香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:16 PM
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