材料
+ m: q0 |# m+ n! w/ ^8 L細蜆 600克、鮮番荽（切碎） 1-2束、蒜頭（切粒） 4粒、車厘茄（ 1開 4） 10粒、白酒 250毫升、意大利粉 400克、鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油適量、辣椒乾（切碎） 1-2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ {& t7 l& u# w1 Z
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做法
7 h( h' c. J. S( D8 \7 g" a公仔箱論壇1.蜆洗淨備用。燒滾水，下鹽，放意大利粉煮 5分鐘撈起。4 v2 j$ z5 C5 @/ x2 r
( k @- M4 W& l! z$ m7 M公仔箱論壇2.橄欖油下鑊，開中火，下蒜頭、少許番荽碎、鹽、黑胡椒碎、辣椒乾、車厘茄炒勻至聞到香氣，下蜆，灒白酒拌勻，冚蓋煮 3至 4分鐘。5.39.217.778 A7 b6 L, l5 X! {
( P' D7 J1 B, }! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加意大利粉煮 1分鐘，下其餘番荽碎、橄欖油拌勻即成。 4 s; o# f( K- \2 m- X
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3 s* K4 U/ ~5 x1 D+ D9 p, L8 P5.39.217.77烚好的意大利粉如未即時回鑊，可加入橄欖油或牛油拌勻，防止黏起。1 _$ F5 P S) d& K2 ~
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發表於 2010-9-17 06:37 AM
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發表於 2010-9-17 12:18 PM
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