材料
2 ^6 z& k2 w1 R, ?+ \, V$ `8 _) k薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條
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, J( Q( b2 V' i# m3 V汁料tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ S( t" @& a+ G3 ], H j0 A6 ?
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙, ?9 n# F6 z0 w) v, O9 T2 `
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6 Z/ g" i5 s0 I做法5.39.217.773 i6 n. D: n8 r ~- I9 _
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
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, [3 u6 V A2 H p+ J2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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