材料
" `2 {1 f% d2 T: b+ W) w! d, x1 `5.39.217.77薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條8 q/ a) X* \: M0 x( {6 {
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汁料
1 o* _ `, ~ Q6 q5 ?# c5.39.217.77水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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) p8 F1 Y3 G( I0 ]4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 U( Q& q3 g' ^- ^9 c
做法
0 ]6 ^/ B& k- B q. a' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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