材料
. q8 ]9 B# f/ T* ~tvb now,tvbnow,bttvb日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb, P `" A/ K, t7 L( e" _ D% k @
& e- Q3 N# z. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i. U- R) J) w2 }2 t$ h( X
做法
6 ~6 ~7 z. X# f. c. C$ j8 u1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
* M( v, |" a% B0 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v j& k9 A( Z3 m0 R
2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。公仔箱論壇2 ?# S6 Z1 e9 o0 c
+ v& \; T+ b! P) w$ z2 |公仔箱論壇3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
. t, H4 M4 K7 ?% q6 Y公仔箱論壇3 I) N; Z1 y3 j2 `7 s+ J' S7 ]: \
' ?; e' j( V: X5.39.217.77將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
3 I/ x! j' X& K/ P( Q! T公仔箱論壇 |
發表於 2010-9-16 06:31 AM
| 