材料：
( u# H& M7 C" t. m- q公仔箱論壇雞翅8隻
5 N2 D* Z$ r2 \" n: I公仔箱論壇太白粉少許
+ q# B4 B, T4 t公仔箱論壇醃料：5.39.217.77' x# R1 d3 J1 u
洋蔥末少許
+ m3 k0 |' A) ~6 m( Z. [- B7 @+ S( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根
3 T- m/ m# m$ A. [; `4 j. E* ~5.39.217.77薑片2片5 G6 \& {2 j$ ?+ E
酒少許
3 r# y7 k: P% h( l" O" l雞粉1/4小匙
1 ^" }( q% n2 S0 i" R) \. Q( I黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* k7 w# g5 L' Z, P
鹽少許
: J9 L7 }& u$ M6 ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ m3 t) b/ H% e
作法：5.39.217.771 N" H- G- g% T' t5 P& A3 K
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。8 n6 f1 p# Y o% n3 F1 s3 b
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5.39.217.77 s$ }/ \) z4 [% N( ^0 q
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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