材料：
# u0 m9 [* A- ^! x雞翅8隻5.39.217.77& ]: P9 B2 U6 o* q+ w
太白粉少許
" _! A z% ~7 p1 q5 |) s$ \; jtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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蔥1根/ p) N& w/ |4 y) `; F ?0 f k2 H
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb) {4 [/ T, @3 ?* j, q
酒少許
5 a# [* K* T( j1 R" W5.39.217.77雞粉1/4小匙
$ h3 A% k+ i) Z黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* X) Y+ ^9 g @# ?9 {4 Y
鹽少許- f5 l9 a$ i3 {, c! _
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作法：
1 f# |* K8 ?6 {- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
# `: X6 M0 }! L. [) ~5.39.217.772. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
( C9 o1 q; N' ]* q' ]3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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