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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
) o* k6 F. M# i9 O) t- x6 P雞翅8隻
; l! k+ j& f# V) \1 Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
. ~5 t3 u; p/ w- M3 X: o3 N公仔箱論壇醃料:
# E6 ]- C4 Z" D) ]2 Y5.39.217.77洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb* I/ n% b, _! g3 r2 m* N* d
蔥1根
& O& J! v; ?1 N' x& a( U% `5.39.217.77薑片2片( _  E4 B  o7 |8 D
酒少許
1 T! b. O2 n/ htvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
- F! m9 r- A4 Q. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p7 I3 S; K8 F; @; o6 j0 u5 Y
鹽少許公仔箱論壇2 d3 e8 X1 D) ^. v  b; F
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' @9 i& {8 w" Z  n5 E
作法:
5 p5 [6 }) t& B* i1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x: q4 s  f3 k" T
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。0 C3 h% ^" a$ x
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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