浪漫牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: j) k& o5 o. V0 U7 d
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白菌1隻5 `, h+ x' b9 V( l; [4 m; |/ p9 \
紅蘿蔔3條, k1 o: H4 W5 ~0 o9 Z
大蒜3條
; t( J) k3 D' {5 x( m% Ytvb now,tvbnow,bttvb毛茄2件
9 n+ Y, {5 X" N( X* S5.39.217.77牛肉汁60克公仔箱論壇, Y1 |* D- p# e
肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb4 l- n! B+ K; @, K
洋蔥茸2茶匙& D4 X$ i# \% V. i
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% T9 ~/ C+ N" `
紅酒3湯匙
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& F, Q" T- @$ r# M6 b& ]) H做法：5.39.217.779 H& [3 x) m1 [
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。) p' b* M/ p# O( D6 ]
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& M1 L5 l3 Q3 ~* c. L3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
0 v* V" Y( m: T, x4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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